Poco a poco va tomando cada vez más importancia el cultivar hortalizas en macetas, lo que actualmente se llama el Macetohuerto. Esta experiencia a veces es una simple rebelión contra el consumismo (todo hay que comprarlo), y otras veces es simplemente redescubrir que las hortalizas pueden ser tan decorativas como otras plantas, y además llegado a un punto de su ciclo vegetativo, servirnos como alimento.
En EEUU, donde parece que las modas se generan e inundan el resto del mundo, la ASLA, que es la asociación de paisajistas más importante del país, hizo una encuesta entre sus asociados para medir el nivel de popularidad de los jardines de frutas y verduras.Berenjenas y lechugas |
El estudio revela que cada vez hay más gente que opta por un jardín hortícola, aumentando su popularidad a un 76,4% y los jardines orgánicos aumentan hasta un 65,3%. No tengo las cifras de los jardines en España, además no somos tan proclives a contratar a un diseñador para nuestro jardín, por pequeño o grande que este sea.
Tomates Cherry |
Si nos acercamos a foros dedicados a los jardines, como es Infojardín, podemos comprobar el aumento de personas que cultivan un huerto casero , pero que muchas otras que no disponen de espacio, optan por montar en su terraza un huerto en macetas, un macetohuerto.
Quizás sin llegar al extremo de que todas las plantas que tenemos en la terraza o en el patio, sean para el consumo, si que podemos mezclar plantas decorativas, con otras destinadas al consumo, pero que también tienen su originalidad.
Fresas |
No podemos negar que una maceta llena de fresas es decorativa, y además productiva. Las fresas cuando están floreciendo son preciosas, y luego sus frutos son de los más deliciosos que podemos probar.
Una de las plantas propias del huerto que acaba con más asiduidad en una maceta, son los tomates. Un tomate en una maceta, nos lleva directamente a lo que sería el macetohuerto. Los tomates se pueden encontrar de tantas variedades, que siempre hay algunas que pueden ser cultivadas en macetas con total satisfacción, por ejemplo los cherry o los tomates pera.
El huerto en macetas, no tiene por que ser exclusivamente de las plantas que nos pueden ofrecer frutos, también podemos cultivar en macetas algunas plantas menos prosaicas, pero igualmente nutritivas y decorativas, como las lechugas.
La típica lechuga romana, quizás no sea precisamente la mas decorativa para colocar en una maceta, pero si utilizamos la lechuga Lollo Rosa, o la lechuga Batavia además combinadas con otras plantas más decorativas, seguro que nuestra terraza o patio cambio mucho de aspecto y además podremos presumir de tener un “Macetohuerto”.
Fotos: HGTV
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